سوء التغذية..الأسباب والأعراض وطرق الوقاية

يعاني مليارات الأشخاص حول العالم من سوء التغذية، ويواجه البعض مخاطر شديدةً نتيجةَ تطوّر بعض أنواعها، وتختلف هذه المخاطر بإختلاف نمط الحياة والبيئة المحيطة، بالإضافة إلى الموارد المُتاحة، وأشارتْ منظمة الصحّة العالميّة في تقريرٍ نشرتْه عام 2019 إلى أنّ أكثر من ثلث البلدان ذات الدّخل المُنخفض والمتوسط، تعاني من أنواع وأشكال مُتداخلةٍ من سوء التّغذية، وتتراوح درجة المعاناة من سوء التّغذية ما بين بسيطةٍ إلى شديدٍ ومهدّدٍة للحياة، ويُمكن أن ينتُج سوء التغذية عن حالةٍ من الجوع الشديد.

أخصائية التغذية، رنيم الحبال، تحدثت لراديو الكل، عن أسباب الإصابة بسوء التغذية، و أعراضها ومخاطرها، وما الأغذية الأساسية التي يجب التركيز عليها لضمان صحة جيدة .