عشبة الحلبة وأهم فوائدها
تعتبر الحلبة من أشهر الأعشاب المستخدمة في الطب البديل وتندرج ضمن البقوليات وتتمتع بالكثير من الفوائد لاحتوائها على أنواع كثيرة من الدواعم التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية ومنها البروتينات والنشويات والبوتاسيوم والفسفور والحديد والمغنسيوم والأحماض المتنوعة والزيت الطيار، بالإضافة إلى الكولين والتريكونيلين وهما من أنواع فيتامين ب.
ومن فوائد الحلبة أنها تساهم في خفض نسبة السكر في الدم لاحتوائها على الألياف وفقا للمجلة الدولية لبحوث الفيتامين والتغذية، كما تعمل عل تخفيف السعال والربو والبلغم وضيق التنفس، والتخلص من الغازات، كما تقلل نسبة الكوليسترول في الدم، وتعالج الالتهابات الموضعية وتنقي الدم عن طريق تخليص الكبد من السموم، من خلال رفع كفاءة عمل الكبد.
وتستخدم الحلبة أيضا في تعزيز النشاط العصبي والعضلي وتخفف من أعراض التوتر والقلق والإرهاق وتساعد على الاسترخاء، وتساهم أيضا في تخفيف حرقة المعدة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي ومعالجة اضطرابات المعدة والإمساك والتخلص من التهابات القولون.
وتحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة التي تكافح الالتهابات، كما تمنع تساقط الشعر وتعالج تلفه وفقا لما ذكره ابن سينا في كتابه القانون في الطب، وتفتيت الحصى وتقوية الأعصاب وتستخدم كمدر للبول، وتستخدم أيضا في تسكين آلام الصداع المزمن، وتخفيف آلام الطمث.
ويمكن الاستفادة من الحلبة عن طريق تناول مغلي الحلبة، أو خلط مسحوق الحلبة مع العسل أو نقع الحلبة في الماء لمدة ساعتين وتناول منقوعها، كما أن تناول الحلبة على الريق يقضي على الديدان في المعدة، ويمكن الإفادة أيضا من زيت الحلبة.