“المعمول” كعك العيد المفضل.. فما أسهل طريقة لتحضيره؟
أيامٌ معدودة تفصلنا عن وداع شهر رمضان واستقبال عيد الفطر السعيد، وفي أيام العيد، لا تكتمل فرحته من دون تذوق المعمول، ورغم احتوائه على الدهون والوحدات الحرارية المرتفعة، إلا أنّه ضيافة لا يمكن رفضها عند الزيارات العائلية.
صفاء، ربة منزل، تحدثت لراديو الكل، عن أفضل وأسهل طريقة لتحضير المعمول في المنزل، وما المكونات الأساسية له، وما الأخطاء التي يجب تجنبها عند تحضير معمول العيد.